培养体积 | 50升以下 | 50升以上 | |
玻璃发酵罐 | 不锈钢发酵罐 | ||
材料 | pH值偏低的发酵或工艺要求较高 | pH值大于7的发酵或工艺要求不高 | |
316L不锈钢 | 304不锈钢 | ||
径高比 | 细菌和气升试发酵罐 | 动物细胞发酵罐 | |
1:1.5 到 1:4 或者更高。 | 1:0.5 到 1:1 或者更低 | ||
培养物种类 | 有壁细胞 | 需光细胞 | 无壁细胞 |
细菌,病毒 | 光合细菌,植物细胞 | 动物细胞,某些特殊细胞。 | |
用途 | 生产型 | 科研 | |
管用够用,并且性价比高 | 智能化程度高,功能齐全 | ||
培养周期 | 短周期 | 长周期 | |
一天以内 | 一天以上 | ||
料液粘度 | 低粘稠度 | 高粘稠度 | |
与水或者牛奶接近 | 粥一样稠甚至更粘稠 |
二、配套设备选择
项目 | 工艺要求 | |
空压机选择 | 要求不高场合 | 要求高 |
普通空压机 | 无油静音空压机 | |
空气辅助设备选择 | 短周期培养,并且无菌要求不高 | 长周期培养 |
需附加配套设备 | 主管路配套过滤器,配套冷干机或者压缩空气水冷和加热装置 | |
灭菌设备 | 离位灭菌发酵罐 | 在位灭菌发酵罐 |
灭菌锅 | 蒸汽发生器 |
三、功能选择
项目 | 工艺要求 | |
控温范围 | 低于当地自来水温度加 5 度到 60度 | 低于当地自来水温度 |
无需配套冷水机 | 配套冷水机 | |
pH 溶氧 | 短周期培养 | 长周期培养 |
普通pH溶氧电极 | 光学溶氧电极和智能pH电极 | |
pH 溶氧品牌选择 | 性价比高 | 价格稍高 |
汉密尔顿 | 梅特勒 | |
溶氧基本控制项目 | 转速调节溶氧 | 补料调节溶氧 |
关联搅拌 | 关联补料 | |
溶氧控制2 | 第二路手动气体 | 第二路自动气体 |
第二路手动空气流量计 | 根据溶氧高低自动加空气或者氧气气 | |
通气量 | 低通气量 | 高通气量 |
1:1 到 1:0.5 | 1:2VVM | |
转速 | 低好氧 | 高好氧 |
10 到 200rpm | 50到1000 | |
桨叶 | 高转速,高分散性,高供氧 | 低转速,低剪切力,混合均匀 |
6 直叶和 4 斜叶桨 | 3 斜叶桨 | |
罐压 | 常压培养或者手动控制 | 自动控制 |
直排或调节手动阀 | 自动阀门控制 | |
尾气 | 短周期培养 | 长周期培养 |
排放至尾气净化系统(小提示,关注政府关于环保的要求) | 尾气冷凝,尾气过滤,尾气过滤, 尾气旋风分离器,尾气灭活。 | |
pH控制 | 酸性液体,或者代谢产酸试剂 | 气体酸 |
蠕动泵自动加试剂 | 阀门自动添加 | |
补料控制 | 补料 | 与溶氧和pH关联 |
蠕动泵或阀自动补料 | 蠕动泵或阀自动补料 | |
消泡 | 消泡 | 与溶氧和 pH 关联 |
蠕动泵或阀自动补料 | 蠕动泵或阀自动补料 | |
其他可选功能: 1 补料天平称重 ;2 罐体称重;3 空气流量自动控制;4 罐压检测 ;5旁路纯氧;6 氧化还原电位(ORP)在线检测; 7 甲(乙)醇含量在线检测和控制;8 根据尾气 O2、CO2含量在线检测数据换算成 OUR,CER,RQ 值;9 光照功能; |
四、搅拌轴密封形式选择
搅 拌 轴 密 封 形 式 |
名称 | 寿命 | 泄漏量 | 优点 | 缺点 | 用途 |
1 上机械搅拌(标配) | 机械密封寿命:1到2年 | 泄漏:0.01到0.2毫升每小时 | 性价比高 | 有石墨碎削产生 | 一般用于原核生物或者真核生物培养,小试、中试或者工业化生产用。 | |
2 下机械搅拌 | 机械密封寿命:2到3年 | 泄漏:基本为零 | 适应转速较高 | 有石墨碎削产生,价格较高 | 高转速而且高粘度的场合。 一般用于原核生物或者真核生物培养,小试、中试或者工业化生产用。 |
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3 下磁力搅拌 | 很长 | 泄漏:为零 | 无泄漏, 长寿命 | 价格昂贵、磁场对细胞有不确定性影响 | 对磁场不敏感场合,要保证较严格密封和长周期培养。 用于原核生物或者真 核生物培养,小试、中试或者工业化生产用。培养。 |
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4 上磁力搅拌 | 很长 | 泄漏:为零 | 无泄漏,长寿命, 无磁场影响 | 价格昂贵 | 对磁场敏感场合,要保证严格密封和长周期培养,特别适应于动物细胞培养。 |
五、发酵罐罐体径高比选择技巧
解释说明:径高比是描述罐的高矮胖瘦的参数,径高比越大则罐体看上去越高瘦,反之则显矮胖。 | |
A、较小径高比,特点: | 有利于氨,二氧化碳等代谢废气排出,但氧气利用率较低,适用于动物细胞培养。 |
B、较大径高比,特点: | (高瘦型发酵罐)不利于氨,二氧化碳等代谢废气排出,但氧气利用率较高,适用于细菌培养或者气升试发酵罐。 |
六、其他选择事项
灭菌要求 | 过滤器自动灭菌,加罐体自动灭菌, 在位全自动灭菌,在位手动灭菌,离位灭菌锅灭菌。 |
空气滤芯品牌选择 | 赛多利斯,多米尼克,普尔,国产 |
阀门选择 | 盖米,保德,汉德源。 |
电子元器件选择 | 施耐德,欧姆龙,西门子,梅特勒,汉德源。 |
操作平台样式 | 地面直接操作,高低平台搭配,整体平台。 |
型号介绍:HDY- A-X HDY代表汉德源拼音首字母 A—罐体材料 -G 玻璃 -S 不锈钢 —X 罐总容积: |